Mycket härlig asiatisk bladgrönsak. Påminner om pak choi i smaken. Plocka unga skott och blad för godast textur och smak. Kan användas i salladen. Goda att steka med vitlök och servera till fisk eller kött.
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea alboglabra
Växttyp: Kål
Läge: Sol
Såtid: Maj-sep
Blomning/skörd: Juli-nov
Antal fröer: ca 500 st