Kålfröer – frö till kålväxter för köksträdgården

Olika typer av kålväxter

Kålväxter omfattar flera närbesläktade grönsaker med olika smak, form och användningsområde. Genom att välja rätt kålfröer kan du skörda under stora delar av säsongen.

• Vitkål, rödkål och spetskål – klassiska kålhuvuden som passar både färska och för lagring.
• Blomkål och broccoli – populära sorter med mild smak och många användningsområden.
• Grönkål och svartkål – tåliga kålväxter som kan skördas långt in på hösten.
• Brysselkål och savojkål – robusta sorter för längre odlingssäsong.

Välj rätt kålfröer för din odling

När du väljer frö till kålväxter är det viktigt att tänka på odlingsplats, skördetid och hur mycket utrymme plantorna behöver.

• Pallkrage och friland – kål trivs bäst med gott om plats och näring
• Tidig eller sen skörd – välj sorter efter önskad skördetid
• Lagring – vissa kålväxter lämpar sig bättre för vinterförvaring
• Tålighet – många kålväxter klarar svalare temperaturer

Varför odla kål från frö?

Att odla kål från frö ger stor flexibilitet och möjlighet att välja sorter som inte alltid finns som färdiga plantor.

• Stort sortutbud med olika smaker och egenskaper
• Bättre anpassning till din odlingsplats
• Kostnadseffektivt vid odling av många plantor
• Lång skördeperiod med rätt sortval

Kort om att så kålfröer

Kål kan både förkultiveras inomhus och direktsås utomhus beroende på sort. Jämn fukt, god näring och tillräckligt med utrymme är viktiga faktorer för en lyckad odling.

• Förkultivera tidigt för tidigare skörd
• Plantera ut i näringsrik jord
• Ge plantorna gott om plats för att utvecklas

För mer detaljerade råd kring odling, se våra råd om att odla kålväxter från frö.

Vanliga frågor om kålfröer