En tidig, vackert vit sort som är skördeklar ca 60 dagar efter utplantering av småplantor. Kan ätas färsk eller tillredas i gratäng, soppa etc. Frys in överskott efter lätt förvällning.
Odlingsråd
Förså inne i krukor 4-6 veckor före utplantering. Håll ca 20 °C, svalare efter groning. Avhärdning möjliggör tidigare utplantering, plantorna tål då några minusgrader. Alternativt direktså i april/maj. Täckodling med gräsklipp och växtrens ger den bästa odlingsmiljön. Vik ett blad över huvudet så att det inte gulnar av solen. Kål trivs att växa ljust, lite svalt i näringsrik jord. Vattna vid torka. Använd kålnät mot skadeinsekter.
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea 'Erfurt'
Typ: Ettårig
Höjd: 20 cm
Läge: Sol/Halvskugga
Såtid: Mars-Maj
Sådjup: 1 cm
Plantavstånd: 40 cm
Radavstånd: 50 cm
Blomn./Skörd: Juli-Oktober
Antal: 1 gram
Fakta & råd
Blomkål - Odling och fakta
