Romansallat kallas också bindsallat, då de vackra bladen "binds ihop" över varandra upptill. Bladen är krispiga och saftiga. Plantorna har inte bara en unik smak, utan är även dekorativa. För tidig skörd bör sås i växthus, för senare skörd kan sås direkt utomhus. Trivs bäst i lätt, näringsrik jord.
Snabbväxande, lättodlad och ger härligt krispiga blad för färskkonsumtion, bästa sallaten för Caesarsallad.
Vetenskapligt namn: Lactuca sativa Romana-gruppen
Så utomhus: mars-juli
Skörd: juni-okt
Antal frön: 0,1 gram, ~800-1100 per gram
Fakta & råd
Odlingsråd för sallat
