Denna ganska ovanliga grönsak har en distinkt söt, nötig smak och har gott rykte hos restaurangkockarna.
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea botrytis
Växttyp: Köksväxter Kålväxt
Höjd: -
Läge: Soligt, halvsoligt
Såtid: April-Juli
Blomning/skörd: Juli-December
Användning: Ätlig
Antal fröer: 200
Fakta & råd
Broccoli - Odling och fakta
