Kompakta, medelstora broccolihuvuden av hög kvalitet. En av våra nyttigaste grönsaker. Efter att det stora huvudet är skördat kommer små, mjälla sidoskott att skörda av ända fram till vintern. Täckodling med gräsklipp och växtrens ger den bästa odlingsmiljön. Kål trivs att växa ljust, lite svalt och i näringsrik jord. Vattna vid torka. Använd kålnät mot skadeinsekter.

Vetenskapligt namn: Brassica oleracea Italica-gruppen 'Covina'

Såtid: mars-maj
Såplats: Förodla inomhus eller direktså på odlingsplatsen.
Såråd: Så inne i krukor 4-6 veckor före utplantering. Håll ca 20 °C, svalare efter groning. Avhärdning möjliggör tidigare utplantering, plantorna tål då några minusgrader. Alternativt så på odlingsplatsen i april/maj. Plantera något djupare än de stått i krukan.
Typ: ettårig
Läge: Sol/halvskugga i näringsrik jord.
Blomning/skörd: juli-nov
Höjd:
Antal frön: ca 50 st