Medelsen sort.
Huvudet är avlångt, fast och väger 2,0-2,5 kg.
Ger bra skörd i välgödslad, ej sur, lätt och medeltung lerjord. Sur jord måste kalkas.
Kål skall ej sättas på samma plats tidigare än efter 4-5 år.
Konsumeras färska, passar för inläggning, i bladen finns mycket socker.
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea L.
Växttyp: Grönsak
Skörd: 100-115 dgr
Innehåll: 1 gram