Pak Choi 'Bok Choy Green' - är en lättodlad bladgrönsak som är populär i det asiatiska köket. Har mörkgröna, skedliknande blad med långa vita stjälkar. Har en utsökt, mild kålsmak med krispig textur som passar utmärkt i wok, ångkokad eller på grillen.
Förkultivering: Så fröna 1 cm djupt och håll sådden fuktig. Optimal groningstemperatur är 20°C. Efter groning placera sådden runt 18°C med mycket ljus. Utplanteras i näringsrik jord efter avhärdning när jorden blivit varm och frostrisken är över.
Direktsådd: Sås i omgångar på växtplatsen under hela sommaren när jorden blivit varm. Kan även sås inomhus året om. Lämpar sig även för kallsådd på vintern.
Vetenskapligt namn: Brassica rapa var. chinensis
Dagar till skörd: 55
Planteringsmånad: Mars - April, Juni - Ausgusti
Antal Fröer: 100
Planthöjd: 20 cm
Tips & råd
Läs mer om att odla pak choi
