Fri frakt över 599 kr Poäng på allt du handlar Hållbar e-handel
Fakta & Råd

Enkelt och bra sätt att lagra äpplen

Fråga

Vi har massor av egna äpplen som vi förvarat i hinkar sedan skörden. Men nu när kylan kommer undrar vi hur man bäst lagrar dem och får dem att hålla sig goda så länge som möjligt? Vi har bland annat Ingrid Marie och Cox Orange.
Inger och Lars i Bjärnum

Svar

Enkel lagring av äpplen i banankartong med bubbelplast
 
Allra först: skörda alltid frukt med skaftet i behåll. Det hindrar sjukdomar att ta sig in och fukt att avdunsta ut från det lilla skafthålet. En välfungerande, billig och enkel lagring gör ni så här:
  • Hämta banankartonger i matbutiken, de brukar skänka bort lådorna.
  • Fodra med bubbelplast.
  • Varva nu äpplena med tidningspapper mellan varven.
  • På med locket och gärna extra köldskydd av exempelvis en begagnad sittdyna, liggunderlag eller dylikt. 
  • Ställ lådan skyddat intill husväggen, i garaget eller i uterummet. Frukten klarar nu flera köldgrader och håller sig fin i månader.
Hälsar Karin
 
Odlingstips och inspiration

Tips på artiklar

© Copyright Wexthuset Sverige AB 2002-2022 Organisationsnummer: 556855-2896 Svar på vanliga frågor och kundtjänst, klicka här.