Övervintra tomater – spara plantor som stickling eller hel planta

Välj metod: stickling eller hel planta?

Övervintring kan göras på två sätt. Sticklingar är ofta enklare eftersom de tar mindre plats och är lättare att hålla friska. Att övervintra en hel planta fungerar också – men kräver mer utrymme och mer noggrann skötsel.

• Metod 1: Övervintra tomater som stickling (rekommenderas)
• Metod 2: Övervintra en nedklippt tomatplanta

Metod 1: Övervintra tomater som stickling (rekommenderas)

Att övervintra tomater som stickling innebär att du tar ett friskt skott, rotar det och övervintrar en liten planta. På våren har du en färdig “startplanta” som kommer igång snabbare än om du sår på nytt.

När tar man sticklingar?

• Ta sticklingar innan frosten och medan plantan fortfarande är frisk och växer.
• Välj ett skott som är fräscht, grönt och utan angrepp.

Så tar du sticklingen

1. Klipp av ett toppskott eller en tjuv i bladvecket.
2. Ta bort de nedersta bladen så att du får en “bar” stamdel att rota.
3. Om sticklingen har blommor eller små kart: ta bort dem (energin ska gå till rötter).

Rota sticklingen i jord

Sticklingar av tomat rotas direkt i jord. Det ger en stabil rotklump och minskar risken för stress när plantan senare ska växa vidare.

• Sätt sticklingen i lätt fuktig så- eller plantjord.
• Tryck till jorden lätt runt stammen så sticklingen står stadigt.
• Håll jorden jämnt fuktig, men aldrig blöt.
• Placera ljust men skyddat från stark sol tills sticklingen rotat sig.

När sticklingen har rotat sig och börjar visa ny tillväxt kan den skötas som en liten planta under vintern.

Krukstorlek för sticklingar under vintern

Sticklingar planteras först i mindre krukor. Under vintern är målet att hålla plantan kompakt och frisk, inte att driva på kraftig tillväxt.

• Börja med en mindre kruka, 7-8 cm, när sticklingen planteras.
• Plantera om först när rötterna fyller krukan till en kruka på 1-3 liter.
• En för stor kruka under vintern ökar risken för blöt jord och rotproblem.

När ljuset återvänder på våren kan plantan successivt planteras om i större kruka och få mer näring.

För mer om omskolning och jord, se även: Omskolning och krukstorlekar .

Skötsel av sticklingplantan under vintern

Ljus och placering

• Ljust läge minskar risken för att plantan blir gänglig och tappar blad.
• Svalare temperatur kan vara en fördel – då går plantan långsammare och kräver mindre vatten.
• Ställ luftigt för att minska risk för ohyra.

Vattning

• Vattna när jorden torkat upp en bit ner – håll den lätt fuktig, inte blöt.
• Undvik att krukan står i vatten.

Näring

• Ge ingen eller mycket svag näring under vintern om plantan inte växer aktivt.
• För mycket näring i svagt ljus ger lätt svag, lång och mjuk tillväxt.

Metod 2: Övervintra en nedklippt tomatplanta

Att ta in en hel planta fungerar, särskilt om du vill spara en specifik sort och har plats. Den här metoden kräver mer utrymme och du behöver vara extra noggrann med skadedjur och vattning.

Ta in plantan i tid

• Ta in plantan innan frosten.
• Välj helst en planta som är frisk och inte redan stressad.

Beskärning inför övervintring

• Ta bort gamla/gula blad och glesa ur tätt bladverk.
• Klipp ner plantan till en storlek du kan hantera.
• Ta bort blommor och små kart.

Krukstorlek och jord

• Om plantan står i en liten kruka och är rotfylld kan en omplantering till 10–20 liter (eller mer) behövas för att den ska må bra.
• Om du vill hålla plantan i vila kan du i stället beskära och hålla den kompakt och vänta med större kruka till våren.
• Använd fräsch, luftig jord och se till att krukan har bra dränering.

Skadedjur under övervintring

Inomhus kan skadedjur snabbt bli ett problem. Kontrollera plantor (och särskilt sticklingar) ofta.

• Bladlöss: ofta i toppar och under blad.
• Vita flygare: flyger upp när du rör plantan.
• Spinn: ljusa prickar och ibland fin väv.
• Trips: kan ge silvriga stråk och deformerade blad.

Vid symptom eller misstanke, använd gärna: Tomater – vanliga problem, sjukdomar och skador .

Vad menas med vintertomater?

Vintertomater kan syfta på tomater som kan skördas sent i skyddat läge eller tomater som håller länge efter skörd och kan eftermogna.

Sen skörd

• Ta bort nya blommor sent på säsongen så energin går till frukter som redan finns.
• Skydda plantan mot kyla och regn för att förlänga säsongen.

Lagring och eftermognad

• Skörda friska tomater utan sprickor eller skador.
• Låt gröna tomater eftermogna luftigt inomhus.
• Kontrollera regelbundet och plocka bort tomater som börjar bli dåliga.

Läs mer här: Eftermogna gröna tomater .

Väcka tomatplantan på våren

När ljuset återvänder kan du hjälpa sticklingplantor (och övervintrade helplantor) att komma igång. Gör förändringarna gradvis.

1. Öka ljuset successivt.
2. Plantera om i större kruka med ny jord när rötterna fyller krukan.
3. Beskär för att få en kompakt och stark planta.
4. Börja gödsla försiktigt när ny tillväxt syns.
5. Avhärda och vänj plantan vid uteliv innan den ställs ut.

För fördjupning om omskolning, näring och fortsatt skötsel: Odla tomater – komplett guide från frö till skörd .