De är ju inte jättebilliga de små krukor vi köper i snabbköpet med olika sorters kryddor och den krukodlade sallaten.
Vissa av dem kanske går åt med en gång, men här hemma blir det ofta lite kvar på plantan när det som behövs i receptet är använt.
Om det finns grenar och kvistar kvar med grönt på plantan är det ju väldigt dumt att slänga den eller bara låta den ligga i kylen och bli dålig. Hellre då att odla den vidare så den kommer till användning.
Det är ju inte särskilt miljösmart om inte allt går åt.
Med bara en liten insats kan du odla dem vidare och skörda under månader framåt. Det här gäller kryddväxter som mynta, citronmeliss, timjan, rosmarin, gräslök, persilja och basilika såklart. Men också andra kryddväxter kan vara värt odla vidare i kruka.
Sommartid kan du sätta ut dem i kryddlandet eller i en större kruka. Under vintern, innan det blir tillräckligt varmt kan du odla dem vidare under en växtlampa utan större problem.
Till och med en krukad sallatsplanta kan få nytt liv med bara lite ny jord, en bra växtlampa och lite kärlek. Även om det inte blir fler blad än att det räcker till en sidosallad för två så varför inte?
Odla vidare köpekryddor i hydrokultur
Det finns flera olika system för hydrokultur där man kan odla vidare sina köpekryddor. Du hittar ett urval här.
Det allra enklaste sättet är om du har en särskild odlingsstation för hydrokultur med inbyggd växtlampa. Där ställer du helt enkelt bara ner krukorna som de är och låter pumpen sköta vatten och näringstillförseln. Jag rekommenderar näringen Formulex för detta.
Odla vidare köpekryddor i jord
Plantera om kryddorna i en aningen större kruka med bra blomjord.
- Finns det fula, intorkade grenar klipper du bort dem innan omplanteringen.
- Vattna jorden ordentligt innan omplanteringen.
- Ta bort krukan och fyll botten på den nya krukan med jord och ställ ner jordklumpen som den är.
- Justera eventuellt i höjdled. Plantan ska sitta på samma höjd i jorden också i den nya krukan.
- Fyll på runtom med jord och tryck till mycket försiktigt så det inte blir för kompakt.
- Vattna och ställ så ljus som möljigt i ett fönster. Under vinterhalvåret rekommenderas en bra växtlampa för att plantorna ska trivas och växa till sig.
Lite tilltufsade, ledsna kryddväxter och en sallatsplanta som har fått nytt liv i nya krukor under växtlampan i köket. Ser ut att vara perfekt plats kvar för en basilikaplanta!
Vattna med Formulex en gång i veckan så får du bästa möjliga resultat.
Foto: Lena Ljungquist
