Också mulna dagar strålar solrosen och höjer humöret. Upptäck alla spännande sorter för dessa lättodlade sommarblommor. Från jättesolisten på tremeters stjälkar till de små flergrenade minisolarna som passar i kruka.
Solrosor - fakta
En pampig sommarblomma som är en klassiker att odla vid husväggen där den kan stoltsera på flera meterhöga, stadiga stjälkar. Blomstorleken kan variera från 5 cm till 0.5 meter i diameter.
Blommorna attraherar pollinerande insekter och fröna är omtyckt mat för fåglar och andra smådjur under vintern.
Vetenskapliga namn: Helianthus annuus. Kommer av grekiskans helios = sol, anthos = blomma och annuus = ettårig. Tillhör familjen korgblommiga växter, Asteraceae.
Botanik: En ettårig ört med härstamning i Västra och mellersta Nordamerika och norra Mexiko där den odlats i över 3 000 år.
Sorter/växtsätt: Det har hänt mycket i växtförädlingen av solrosor, nu kan man välja sorter i alla tänkbara, varma färger. Också i olika höjd, vilket gör att även en balkong eller liten uteplats kan fyllas med solrosor.
En riktigt maffig röd solros är en sensation som fullt utslagen. Här 'Claret' och till höger tvåfärgade 'Solar Power'.
Blomningstid: juli-oktober
Höjd: 50-300 cm beroende på sort
Blomfärg: från krämvit till mörkt brunröd och alla färger däremellan i det gula och röda spektrat. Även flerfärgat.
Läge: soligt
Plantavstånd: från ca 30 cm
Plantavstånd: från ca 30 cm
Jord/näring: Trivs i en lucker, näringsrik och varm jord. Är tålig, men önskar man praktfulla solrosor krävs mycket näring. Välj en allsidig näring som ger både stadiga stjälkar och praktfull blomning.
Vatten: Torka ger taniga plantor med små blommor.
Skadegörare: Frisk och tålig, men se upp för sniglar i småplantstadiet.
Odla solrosor
Så solrosor
Så solrosor inomhus 2 cm djupt i såjord i april-maj om man önskar tidigare blomning. Också bästa alternativet i kalla trakter med frost in i juni.
Man kan också direktså på odlingsplatsen när jorden är varm. Påskynda uppvärmningen genom att lägga ut en fiberduk över odlingsplatsen. Så och lägg därefter på fiberduken igen.
Om det är gott om sniglar i omgivningen är det säkrast att förodla solros inomhus då späda solrosplantor är snigelgodis.
Man kan också direktså på odlingsplatsen när jorden är varm. Påskynda uppvärmningen genom att lägga ut en fiberduk över odlingsplatsen. Så och lägg därefter på fiberduken igen.
Om det är gott om sniglar i omgivningen är det säkrast att förodla solros inomhus då späda solrosplantor är snigelgodis.
Plantera solros
Plantera ut solros på en solig, varm och någorlunda vindskyddad plats när frostrisken är över. Plantavstånd ca 30 cm. För solros i kruka finns låga, stadiga sorter att välja på.
Toppa solrosor
Lägre sorter för kruka behöver toppas för att förgrena sig rikligt och bli buskiga. Nyp bort toppen av skottet när plantan är drygt decimeterhög. Upprepa gärna ännu en gång efter några veckor.
Vattna solrosor
Solrosorna behöver rejält med vatten och näring för att bli riktigt pampiga och fina. De höga sorterna behöver stöttas för att inte knäckas av den tunga blomkronan.
Torka solrosor
Torka solrosor på sensommaren och spara som foder till fåglarna eller mumsa själv på de goda fröna. De kan också lämnas kvar att torka på stjälkarna, men då blir det inga frön kvar till vintekyla.
Frökakorna kan torkas på en varm, torr plats.
Användning av solrosor
Solrosor har odlats kommersiellt i hundratals år. Det är de oljerika, goda fröna man tröskar när blomman vissnar på hösten.
Solrosor i rabatt och kruka
Solrosor lyser upp oavsett väderlek och är en färgstark klick.
- Jättesolrosorna skapar höjd och rumskänsla i trädgården eller vid uteplatsen.
- De lite lägre sorterna kan odlas som en läande häck och rama in kökslandet.
- Lägre sorter är också fina i utekrukor på balkong och terrass.
Solros som snittblomma
Solrosor är fantastiska snittblommor. Det behövs bara några stjälkar solrosor till en maffig bukett!
Äta solros
- Blomknoppana kan förvällas och ätas som kronärtskockor. Sjud i saltat vatten 5-10 minuter. Det lär vara en delikatess, varma med citronsmör.
- Fröna kan också sparas för att äta som de är eller rostade är med lite salt eller odlas hela vintern till fräscha, krispiga solrosskott. Läs med om att odla groddar där du kan läsa om hur det går till.
Övrig användning av solros
- Frökakorna kan torkas och hängas ut till småfåglarna på vintern. Bara en solroskaka kan innehålla mer än 1200 frön!
- Fröna är oljerika och innehåller mycket E-vitamin som har en skyddande effekt för huden mot solen och skadliga ämnen.
Foto: Linda Sandström m fl.
