Just nu: Upp till 30% på Höstlökar
Fakta & Råd

Ärtskottspesto – superenkelt recept!

artpesto-KR.jpg
Ibland hinner ärtskott dra iväg på höjden och kan då bli lite träig i smaken. Då är det ett ypperligt tillfälle att göra ärtskottspesto!
 
Hemmagjord ärtskottspesto - KR

Gör pesto på ärtskott

Du behöver:
  • En näve ärtskott
  • En näve basilika
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • Ca ½ dl solroskärnor
  • Lite olja
  • Salt och peppar efter behag
Lägg det i en skål och använd en stavmixer och mixa ihop allt till önskad konsistens. Använd som tillbehör eller blanda ner i pastan – jättegott! 

Ärtskottspeston kan förvaras i kylskåp ett par dagar.
 
 
Foto: Karin Runge
Odlingstips och inspiration

Tips på artiklar

© Copyright Wexthuset Sverige AB 2002-2024 Organisationsnummer: 556855-2896 Svar på vanliga frågor och kundtjänst, klicka här.