Varukorgen är tom
top.info.shopping_cart
0
0.00 kr
Till Kassan
banner
Navigering
Kundtjänst tel:08-22 50 80
Öppettider: måndag-fredag 9-16
Epost: kundtjanst@wexthuset.com
Fakta & Råd  /  Växter  /  Köksväxter   

Köksväxter att så och skörda höst och vinter

vinterodla med tunnel
I milda delar av landet, eller om du odlar i en varmbänk, kan du så och skörda snabba, köldtåliga bladgrönska långt fram på hösten/tidiga vintern. Tillväxttakten är långsamt, men ger välkommet vintergrönt till köket innan värsta kylan kommer. Men det är lite gambling; kommer sträng kyla får man räkna med att de späda plantorna tacklar av. Men dessa köldtåliga växtslag kan mycket väl klara pärsen och sedan komma igen med en tidig vårskörd.
Förutom temperaturen är ljuset en kritisk faktor. De flesta växtslag behöver minst 10 timmars ljus för att inte sluta växa helt. 

Åtta köksväxter att så och skörda vintertid

Satsa på det här gänget om du vill testa att så och skörda under vintern. En mild höst och tidig vinter kan du få fina skördar. 
 
Mizunakål Red Giant
Mizunakål, Brassica rapa
 
Rucola
Senapskål, ruccola, Eruca sativa
 
Sareptasenap
Sareptasenap, Brassica juncea
 
Sibirisk bladraps
Sibirisk bladraps, Brassica napus
 
Spenat i odlingsbädd
Spenat, Spinacia oleracea
 
Vinterkrasse, vårgyllen
Vinterkrasse, vårgyllen, Barbarea verna
 
Vinterportulak
Vinterportlak, Claytonia perfoliata
 
Vintersallat machesallat
Vintersallat, machesallat, Valerianella locusta

Tips för vinterodling

Odlingstunnel för vinterodling
En odlingstunnel är suverän för att skydda och driva på under vår, höst och vinter.
 
Det gäller att bädda väl för sådden, eller om möjligt plantera ut småplantor som du fördrivit.
  • Odla antingen i kallväxthus eller använd våra fina odlingstunnlar som finns i flera storlekar och varianter med särskilt isolerande duk.
  • Om möjligt, välj en södervänd sluttning för att fånga maximalt med ljus. 
  • Gräv en bädd, ca 40 cm djup och bottna med kogödsel. Fortsätt med kompost- och bladrester från trädgården. Överst ett ordentligt lager mullrik odlingsjord
  • Om du odlar du i växthus ger tillskottsljus med växtlampa tillväxten en fantastisk skjuts.
  • Odla enligt anvisning för respektive växtslag. Observera att kålväxterna, Brassica, har en sexårig växtföljd. Här kan du läsa mer om hur växtföljd funkar i kökslandet.
Foto: Karin Elmberg, Salicyna och Teun Spaans.
Kommentarer ()

Tips på artiklar

Fler artiklar ˅
    KundtjänstKundtjänst
    x
    Kundtjänst

    Välkommen att höra av dig med frågor eller funderingar.
    Du hittar också svar på vanliga frågor på denna länk: Vanliga frågor till kundtjänst

    Öppettider kundtjänst:
    vardagar 09.00-16.00 lunchstängt 12.00-13.00

    Telefonnummer: 08 - 22 50 80
    Mejlkundtjanst@wexthuset.com

    Välkommen också att höra av dig via chatten på hemsidan.

    x
    Kundtjänst

    Välkommen att höra av dig med frågor eller funderingar.
    Du hittar också svar på vanliga frågor på denna länk: Vanliga frågor till kundtjänst

    Öppettider kundtjänst:
    vardagar 09.00-16.00 lunchstängt 12.00-13.00

    Telefonnummer: 08 - 22 50 80
    Mejlkundtjanst@wexthuset.com

    Välkommen också att höra av dig via chatten på hemsidan.

    Logga in
    x
    Logga in för att handla som återförsäljare
    Glömt lösenord
    x
    Har du glömt ditt lösenord? Ange den epostadressen som du har registrerat kontot med. Vi skickar sedan ett nytt lösenord till din epostadress.
    Skicka

    Vi kontaktar dig inom kort. Du är alltid välkommen att ringa 08-225080 eller mejla sales@wexthuset.com