De flesta köksväxter vi odlar trivs bäst och ger fin skörd när de odlas på en solig plats med minst åtta timmar sol.
Men om du har en plats med färre soltimmar ska su inte misströsta, för det finns många grönsaker som går utmärkt att odla också i ett något skuggigare läge.
Men om du har en plats med färre soltimmar ska su inte misströsta, för det finns många grönsaker som går utmärkt att odla också i ett något skuggigare läge.
Grönsaker för skuggigt läge
De flesta, utom de mest solälskande växterna som tomat, chili och aubergine kan man odla så länge de kan få åtminstone fyra, men helst minst sex timmar sol. Ju fler timmar, desto bättre resultat. Dessa sorter passar bra i skugga:
- Sallat
- Spenat
- Endive
- Mangold
- Pak choi
- Rucola
- Rädisa
- Morötter
- Potatis
- Rova
- Rödbeta
- Broccoli
- Blomkål
- Brysselkål
- Huvudkål
Kryddväxter kan odlas med relativt få soltimmar, men helst inte under fyra.
De kommer inte ge stora skördar och kommer kanske se lite taniga ut men de växer och ger ändå kontinuerlig tillgång till färska blad att plocka från tidig vår till sen höst.
Foto: Lena Ljungquist