Läckra, milt syrliga blad med spenatsmak. Rika på omega 3-fettsyror och E-vitamin. Används som spenat. Kan frysas efter förvällning. Lämna några blad kvar så fortsätter plantan att växa. Så i omgångar för en lång skördesäsong.
Odlingsråd: Så direkt på växtplatsen när jorden är riktigt varm. Rensa först från eventuella ogräs. Vattna i såraden, så glest och täck sedan med torr, smulig jord och gärna fiberduk. Håll jorden lätt fuktig under groningstiden. Täckodling med gräsklipp och växtrens ger en lättskött och frodig odling. Bladen är skördeklara efter fem-sex veckor. Så i omgångar för en lång skördeperiod.
Vetenskapligt namn: Portulaca oleracea var. sativa
Typ: Ettårig
Höjd: 15 cm
Läge: Sol-Halvskugga
Såtid: Maj-Juni
Sådjup: 0,2 cm
Plantavstånd: 10 cm
Radavstånd: 30 cm
Skörd: Aug-Okt
Antal frön: 1 g
Tips & råd
Läs mer om att odla portlak
