Det är nog många som provat att göra fläderblomssaft tidigare, men är det någon som testat att göra te av den underbara fläderblomman? Det är fantastiskt gott och väldigt enkelt att göra. Passar utmärkt till sconsen eller som en mysig kopp till kvällen.
För en stor kopp fläderte behöver du:
- En klase fläderblom
- En sil
- Hett vatten
- (en sked honung)
Dela klasen i mindre delar och lägg i förslagsvis en trattformad sil och pressa ner dem så de ligger i höjd med kanten på koppen.
Häll på tevattnet i silen över fläderblommen och låt stå ca 5 minuter tills det gottat till sig ordentligt. Då hinner det även få svalna lite och du kan förbereda frukostbordet eller mysplatsen.
”Wow, kolla färgen!” Efter fem minuter lyfter du upp silen och låter det rinna av i koppen. ”Här blev det spännande...”
Smaksätt med en sked honung som inte bara är supergott utan även nyttigt!
Rör om...
...sätt dig och njut!
TIPS! När flädersäsongen börjar ta slut så kan du faktiskt frysa in fläderblommen och göra både te och saft närsomhelst på året du känner att du får dina fläder-cravings! :-)
