Rabarberpaj med frasigt kardemummatäcke

Att kunna njuta egengjord salsa är inte så dumt. Om du dessutom själv har odlat ingredienserna blir både känslan och smaken fantastisk! Får du inte plats med alla ingredienser så kanske du kan odla en eller ett par av dem. Den sköna känslan av hemodlat finns där ändå.

Det här örtsaltet är superenkelt och ger ett gourmetsalt. En fin gåva och ett bra sätt att ta tillvara dina örter när du får överskott.

Har man lyckan att få fler tomater än man hinner äta kan man frysa in dem för att använda dem senare. Här får du tips om hur du gör.

Recept på pelargonkaka med torkade blad från doftpelargon och färska kronblad som garnering.

Förutom den vanliga slanggurkan finns många andra goda och odlingsvärda sorter. När gurkplantan trivs får man gurkor så man nästan kan gödsla med dem och då är det bra med lite olika sätt att ta tillvara och tillreda dem.

Att fläderblomssaft är gott håller säkert de flesta med om men har du smakat fläderblomsmarmelad? Smarrig på rostat bröd och till goda ostar bland annat. Kan också användas till kakor och fikabröd.