Facebook
Varukorgen är tom
Wexthusets varukorg
0.00 kr
Kassan
v
0
Wexthusets varukorg
    search.gardden_shop_online

    Vänta en stund...

    Hav tålamod. Uppdaterar sidan...

    banner
    Navigering
    Kundtjänst tel:08-22 50 80
    Öppettider: mån-fre 9-16, lör 11-14
    Epost: kundtjanst@wexthuset.com
    Fakta & Råd  /  Inspiration  /  Recept   

    Kallrörd rabarberdricka

    Flaskor med kallrörd rabarbersaft
    Detta är ett recept på rabarbersaft, eller rabarberdricka som är mycket enkelt att göra. 
    Receptet är ungefär detsamma vi använder för äpplen och kan användas för många andra frukter, bär och blommor också.

    Ingredienser kallrörd rabarberdricka

    • 3 kg rabarber
    • 2 citroner
    • 4 liter vatten
    • 1,5-2 kg socker
    Sockermängd enligt receptet ger en läskande drycker som passar bra en varm dag efter lite trädgårdsarbete och som måltidsdryck. Mängden socker kan ökas om man vill ha en något sötare saft. 

    Tillredning

    Tillredning av kallrörd rabarbersaft
    • Tvätta rabarberstjälkarna och skär den i centimeterstora bitar. Stjälkarna behöver inte skalas innan!
    • Lägg i en hink, gryta eller rostfri skål som rymmer minst 8 liter.
    • Skrubba noga och skiva två citroner och varva med rabarbern.
    • Koka upp 4 liter vatten och häll över rabarber och citroner.
    • Låt svalna av och täck sedan med lock eller plastfolie och ställ minst kylskåpssvalt i fyra dygn.
    • Sila saften genom en silduk och blanda sedan i sockret genom att röra till det löst sig helt.
    • Häll på väl rengjorda flaskor som kan lagras i kylskåp 3-4 dagar eller i frysen (om de bara fylls till ¾)
    Det går också att blanda ut saften med rekommenderad mängd natriumbensoat för lätt konservering.
     
    Späd med vatten 1:4 och njut!
     
    PS: När du plockar rabarber så tänk på att vrida och bryta av stjälkarna från plantan. Då minskar risken för mögelangrepp och du får längre stjälkar att använda till saft och annat gott!
     
    Rabarberstjälk plockad på rätt sätt från plantan

    Relaterade artiklar

    Fler artiklar ˅

    Aktuella produkter

      KundtjänstKundtjänst
      x
      Kundtjänst

      Välkommen att ringa eller mejla oss om du har några frågor eller funderingar.
      Du kan också söka svar på dina frågor bland våra Vanliga frågor till kundtjänst

      Telefonnummer: 08 - 22 50 80
      Öppettider:
      vardagar 09.00-16.00
      lördagar 11.00-14.00
      (vardagar lunchstängt 12.00-13.00)
      kundtjanst@wexthuset.com

      x
      Kundtjänst

      Välkommen att ringa eller mejla oss om du har några frågor eller funderingar.
      Du kan också söka svar på dina frågor bland våra Vanliga frågor till kundtjänst

      Telefonnummer: 08 - 22 50 80
      Öppettider:
      vardagar 09.00-16.00
      lördagar 11.00-14.00
      (vardagar lunchstängt 12.00-13.00)
      kundtjanst@wexthuset.com

      Logga in i Mina sidor
      x
      x
      warningTyvärr gick något fel. försök igen. om det fortsätter, starta om webbläsaren eller kontakta kundservice.
      OK
      x
      checkDu är redan inloggad
      OK
      x
      checkEtt verifikeringsmejl har skickats till den e-postadress som du angett. För att avsluta din registrering så måste du klicka på länken i mejlet. Om du inte fått något meddelande eller om något har gått fel, vänligen kontakta våran kundtjänst.
      OK
      x
      checkWexthuset har skickat ett mejl till din emailadress med inloggningsuppgifter
      OK
      x
      Det får inte innehålla ogiltiga tecken. Giltiga tecken är a-z, A-Z samt 0-9
      x
      checkVi ser att du har handlat hos oss sedan tidigare. Du kan nu se alla dina ordrar och följa leveransinformation genom Mina Sidor.
      OK
      x
      Epostadressen får inte vara tom
      x
      Du måste ange en korrekt epostadress
      x
      Epostadressen finns inte. Vänligen ändra och försök igen eller registrera dig som ny kund.
      Har du frågor vänligen kontakta vår kundservice.
      Glömt lösenord
      x
      Har du glömt ditt lösenord? Ange den epostadressen som du har registrerat kontot med. Vi skickar sedan ett nytt lösenord till din epostadress.
      Skicka

      Logga In
      x
      Logga in för att handla som återförsäljare
      Glömt lösenord
      x
      Har du glömt ditt lösenord? Ange den epostadressen som du har registrerat kontot med. Vi skickar sedan ett nytt lösenord till din epostadress.
      Skicka

      Vi kontaktar dig inom kort. Du är alltid välkommen att ringa 08-225080 eller mejla sales@wexthuset.com