Varukorgen är tom
top.info.shopping_cart
0
0.00 kr
Till Kassan
banner
Navigering
Kundtjänst tel:08-22 50 80
Öppettider: måndag-fredag 9-16
Epost: kundtjanst@wexthuset.com
Fakta & Råd / Inspiration / Recept

Recept på pelargonlemonad

Pelargonlemonad av blad från doftpelargon
Pelargonlemonad
 
Många känner säkert till att man kan använda doftpelargonens blad som smaksättare i bakverk och som krydda i matlagning, men har du provat pelargonlemonad?
Spontant kanske det inte låter så gott, men det är precis vad det är. Jättegott till och med.
 
Perfekt att servera som en läskande "trädgårdsdrink" men också god serverad uppvärmd att avnjutas efter en kylig långpromenad.
 
Ingredienser
  • 10 blad från doftpelargon
  • 2,5 dl vatten
  • 1,5 dl socker
  • en halv citron
Inte alla doftpelargoners blad gör sig i en pelargonlemonad, men självklart kan man experimentera. Jag använde mig av sorter varas blad avger en doft med antydan av ros så som t.ex. 'Dr Westerlund' (Rosengeranium), 'Robert's Lemon Rose' och 'Attar of Roses'
Läs mer om doftpelargoner i artikeln Doftpelargon - Skötsel och fakta
 
 

Pelargonlemonad, gör så här:

  • Koka upp 2,5 dl vatten
  • Lös 1,5 dl socker i det varma vattnet
koka pelargonsaft
 
  • Lägg ner pelargonbladen och låt dra
  • Pressa bladen för att frigöra arom i vattnet med en träslev
  • Häll ner en halv pressad citron
  • Låt stå och svalna till rumstemperatur. Låt gärna stå och dra under natten för extra mycket pelargonsmak.
  • Sila bort bladen och häll på flaska
ads
 
Kan förvaras i kylskåp upp till en vecka.
 
pelargonsaft
 
Lemonaden serveras spädd med kallt vatten ca. 1:7 eller enligt önskad styrka.
 
frysa pelargonblad
 
TIPS! Frys in "portionspåse" med 10 blad och en halv citron för att enkelt kunna koka en ny omgång.
Nyhetsbrev med tips och odlingsråd
Kommentarer ()

Tips på artiklar

Fler artiklar ˅
    KundtjänstKundtjänst
    x
    Kundtjänst

    Välkommen till Wexthusets kundtjänst!

    Du hittar svar på vanliga frågor och kontaktar vår kundtjänst här, eller genom att klicka på chattsymbolen i nedre högra hörnet på sidan.

    Har du frågor om odling och växter?

    Tips, odlingsråd och inspiration om odling och trädgård hittar du i vår faktabank Gröna sidorna.

    x
    Kundtjänst

    Välkommen till Wexthusets kundtjänst!

    Du hittar svar på vanliga frågor och kontaktar vår kundtjänst här, eller genom att klicka på chattsymbolen i nedre högra hörnet på sidan.

    Har du frågor om odling och växter?

    Tips, odlingsråd och inspiration om odling och trädgård hittar du i vår faktabank Gröna sidorna.

    Logga in
    x
    Logga in för att handla som återförsäljare
    Glömt lösenord
    x
    Har du glömt ditt lösenord? Ange den epostadressen som du har registrerat kontot med. Vi skickar sedan ett nytt lösenord till din epostadress.
    Skicka

    Vi kontaktar dig inom kort. Du är alltid välkommen att ringa 08-225080 eller mejla sales@wexthuset.com