Varukorgen är tom
top.info.shopping_cart
0
0.00 kr
Kassan
banner
Navigering
Kundtjänst tel:08-22 50 80
Öppettider: måndag-fredag 9-16
Epost: kundtjanst@wexthuset.com
Fakta & Råd  /  Inspiration  /  Recept   

Rabarbermarmelad

Burkar med rabarbermarmelad
Supergott till frukostbrödet och perfekt till muffins, scones eller till syltkakor och mycket mer.
 
Rabarbermarmelad i glasburkar
 
Marmeladen kan som alternativ kryddas med lavendel, citronverbena, timjan, mynta, ingefära, vanilj, eller någon annan favoritkrydda som kan passa.
Det är bara att prova och smaka vad som blir gott!

Ingredienser rabarbermarmelad

  • 1 kg skalade rabarber
  • 12 dl strösocker
  • 1 citron

Tillredning

  • Skär rabarbern i små bitar.
  • Pressa citronen
  • Rör ner sockret och citronsaften
  • Rör om till allt är väl blandat och sockret lösts upp.
  • Låt stå i rumstempertur ett dygn. Täck med duk eller plastfolie.
  • Häll över i en stor kastull.
  • Håll i kryddning om så önskas och rör om ordentligt.
  • Låt koka upp och koka sedan långsamt under omrörning.
  • Skumma av då och då.
Marmeladen år klar när den uppnår ca. 105 grader. Har man inte någon termometer så kan man se att rabarbern börjar se glasaktig ut. Prova då att hälla en klick på en tallrik och kolla att den 'klumpar' sig når den svalnat lite.
 
Häll upp på steriliserade burkar som man skruvar locken hårt på och sedan ståller upp-och-ner tills de svalnat.
 
Förvaras i kylen. 
 
Hållbarheten är några månader.
Kommentarer ()
Det fanns inga artiklar

Tips på artiklar

Fler artiklar ˅
    KundtjänstKundtjänst
    x
    Kundtjänst

    Välkommen att höra av dig med frågor eller funderingar.
    Du hittar också svar på vanliga frågor på denna länk: Vanliga frågor till kundtjänst

    Öppettider kundtjänst:
    vardagar 09.00-16.00 lunchstängt 12.00-13.00

    Telefonnummer: 08 - 22 50 80
    Mejlkundtjanst@wexthuset.com

    Välkommen också att höra av dig via chatten på hemsidan.

    x
    Kundtjänst

    Välkommen att höra av dig med frågor eller funderingar.
    Du hittar också svar på vanliga frågor på denna länk: Vanliga frågor till kundtjänst

    Öppettider kundtjänst:
    vardagar 09.00-16.00 lunchstängt 12.00-13.00

    Telefonnummer: 08 - 22 50 80
    Mejlkundtjanst@wexthuset.com

    Välkommen också att höra av dig via chatten på hemsidan.

    Logga in
    x
    Logga in för att handla som återförsäljare
    Glömt lösenord
    x
    Har du glömt ditt lösenord? Ange den epostadressen som du har registrerat kontot med. Vi skickar sedan ett nytt lösenord till din epostadress.
    Skicka

    Vi kontaktar dig inom kort. Du är alltid välkommen att ringa 08-225080 eller mejla sales@wexthuset.com