Om kumquat
Vetenskapligat namn: Citrus japonica syn. Fortunella.
Det finns dock olika idéer om släkförhållanden för dessa små citrusar som finns i några olika varianter varför det finns både synonym och eventuell nytt vetenskapligt namn på dessa framöver.
Kumquat, är en citrusväxt som är relativt lättodlad och ofta får rikligt med väldoftande vita blommor och sedan små ca 4 cm stora, avlånga orangefärgade ätliga frukter.
Bladverket är friskt, mörkgrönt och ofta ganska tätt.
Kumquat är även som fullvuxen relativt liten till växten, ca 100 cm, vilket gör att den passar mycket bra att odla i kruka.
Den vill ha gott om plats för rötterna. Välj storleken större kruka vid omplantering om rötterna är synliga i botten av krukan, annars räcker det med samma storlek med lite ny fräsch jord.
Kumquat är mer härding än många andra citrusväxter och klarar kortvarigt temperaturer ner mot -10C.
För den som vill ha lite utmaningar kan Kumquat vara en bra kandidat till att odla som bonsai.
Skötselråd
Vattning: Vattna regelbundet men låt aldrig jorden bli för sur.
Näring: Blanda Citrus Focus i vattnet enligt dosering på flaskan.
Jord: Citrusjord eller blomjord med ca 30% inblandning av kokos.
Beskärning: Plantan behöver inte beskäras men om den blir ful och gles kan man klippa in grenarna så att den förgrenar sig och nya blad växer ut. Mer kraftig beskärning rekommenderas under sensommaren för att passa in i plantans växtcykel.
Läge: Kumquat trivs i full sol, men skydda från allt för starka solstrålar som lätt bränner en växt planterad i kruka.
Pollinering: Hjälp till med polineringen så får du fler frukter. Här kan du läsa om handpollinering.
Förökning: Kumquat förökas främst med sticklingar men kan också sås från frö.
Övervintring av kumquat
Om plantan står utomhus sommartid vänta gärna så länge som möjligt med att plocka in den. Den är både van att klara lägre temperaturer och tillhör de citrusar som är mest tåliga mot kyla även om minusgrader bör undvikas.
Vid tidiga enstaka kyliga nätter ger en litek
kraftigare fiberduk ett bra skydd tills kylan blir mer bestående.
Låt plantan vila vintertid genom att ställa den svalt och ljust. En
växtlampa ca. 8 timmar/dygn räcke vid sval placering. Fortsätt med vatten och näring men i halv dos fram till vårkanten då ljustimmarna ökas successivt till 12 timmar och tillväxten kommer igång igen.
Kumquat kan också övervintra i rumstemperatur men behöver då minst 12 timmars belysning med
växtlampa och regelbunden vattning. Höj gärna luftfuktigheten kring plantan när den förvaras varmt inomhus. Då trivs den bättre och eventuell ohyra som gärna slår till särskilt när en planta flyttar in trivs mindre bra.
Användning av kumquat
Kumquat passar mycket bra för odling som exotisk växt på balkong och terrass. Den kan även trivas inomhus men behöver då gärna
höjd luftfuktighet och en ljus placering eller växtlampa under den mörkare delen av året.
Frukterna kan ätas direkt från trädet med skal och allt. Fruktköttet är aningen syrligt medan skalet har mer sötma.
Kumquat passar också bra att använda till marmelad, sylt och kräm.
