'Coeur de Boeuf' producerar stora, vackra orangeröda tomater med en hjärtformad och oregelbunden struktur, ofta med tydliga ribbor. Skalet är tunt och tomaterna har ett köttigt fruktkött med få kärnor. Smaken är mild och söt med en låg syrahalt.
Tomaterna skördas i augusti-september och mognar inifrån och ut. För bästa smak bör du plocka dem när färgen börjar förändras från grönt till rosagult och de fortfarande känns fasta. Den sista röda färgen kommer när tomaten får ligga framme i rumstemperatur.
Eftersom 'Coeur de Boeuf' blir hög behöver den växtstöd. För att främja växtens energi och skörd bör du tjuva den genom att nypa bort de skott som utvecklas i bladvecken vid huvudstjälken.
Vetenskapligt namn: Solanum lycopersicum
Växtläge: Sol
Plantavstånd: 50 cm
Radavstånd: 70 cm
Sådjup: 0,5 cm
Förodling: mars - april
Skördetid: juli - september
Räcker till: 3-4 plantor
Tips & råd
Lyckas med dina tomater - Allt om tomatodling i vår Faktabank
