Klassisk kryddväxt i matlagning och till dekoration. Skörda blad vid behov långt in på hösten. Plantan övervintrar i söder. Ger då tidig skörd år 2, före blomningen. Bra att frysa. Trivs i näringsrik och väldränerad jord. Såband ger plantor på lämpligt avstånd.
Direktsådd: Tidigt, så snart jorden går att bruka till mitten av juni. Riv av en lagom bit av såbandet och lägg i såfåran. Vattna noga. Täck sedan med jord. Låt inga ändar sticka upp (fåglar kan dra upp bandet). Håll sådden fuktig. Groningstid 2-4v. Täck gärna med fiberduk.
Vetenskapligt namn: Petroselinum crispum
Direktsådd: Apr-juni / Sep-okt
Plantavstånd, cm: 5
Radavstånd, cm: 40
Höjd, cm: 25
Läge: Sol
Blomn./Skörd: Mars-apr / Juni-okt
Antal frö: 300
Räcker till: 6 kvm
Fakta & råd
Persilja - Odling och fakta
