Flerårig. Intensivt doftande örtkrydda.
Passar bra som krydda i soppor, på pizza, i kött-, fågel och fiskrätter. Skördas innan plantan går i blom. Används både färsk och torkad. Trivs på en solig plats i näringsfattig jord. Skyddas vintertid. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång.
Vetenskapligt namn: Thymus vulgaris
Tips & råd
Läs mer om att odla timjan