En mycket välsmakande och relativt sällsynt vintersquash som introducerades redan 1896 i nordvästra USA, vid Yakimadalen. Frukterna är grågröna och avlånga och väger ca 3-12 kg. Köttet är fylligt och sött och trots frukternas storlek är de lätta att öppna. Bör efter skörd lagras något svalt i ett par veckor för bästa smak.
Vetenskapligt namn: Cucurbita maxima
Utveckling: Tidig
Såtid (försådd): Apr-maj
Sådjup: 2-3 cm
Plantavstånd: 40-80 cm
Radavstånd: 130-250 cm
Antal frön: ca 10 st