Indiankrassemix, ekologisk

Ettårig. Klätterväxt. Färgrik blandning av röda, gula och orange färger. Båda blommor och blad är ätliga. Smaken är kryddig och påminner om vattenkrasse. Trevlig färgspel i salladsskål, kryddsmöret eller salladsdressing.

Odlas i kryddlandet, kruka eller balkonglåda i närheten av köket. Trivs i sol till halvskugga i mager och väldränerad jord. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång.

Vetenskapligt namn: Tropaeolum majus