Komatsuna har avlånga böjliga blad och har en trevlig konsistens och en mild, fräsch smak med en antydan av senap.
Används som kålblad eller spinat. Blanda råa småbad i sallader, hacka större blad och fräs i panna, använd till soppor och stuvningar eller använd till pastan.
Vetenskapligt namn: Brassica rapa (Perviridis-Gruppen) 'Te-suto'
Växttyp: Ettårig
Läge: -
Såtid:Året runt
Blomning/skörd: Året runt
Antal fröer: Ca 250 st
