'Jamaican Bell' är både vacker och god med fruktig, lagom mild hetta. Starkväxande och blir en frodig buske.
Chili är lättodlad men har en lång startsträcka. Från sådd av chilifrön till mogen frukt tar det 55-120 dagar beroende på sort.
Vill man få optimal skärd är därför tidig förodling en fördel. Vissa sorter sås med fördel redan i januari-februari. Men är egentligen går de att så närsomhelst under året om man har växtbelysning. Sår du sent växer de lite ikapp de tidigare sådderna men hinner inte utvecklas fullt ut. Men är plantan fin kan du övervintra den och få en ännu tidigare start för din chiliodling året därpå.
Det är roligt att testa några olika sorter. Glöm inte etiketter - man glömmer snabbt. Här hittar du allt som behövs för att så och förodla.
Chili, olika sorter
Spanskpepparsläktet, Capsicum, som chilipeppar tillhör, är stort och när du blivit varm i kläderna finns flera häftiga familjer att lära känna och odla. Några exempel är:
- Bärpeppar, Capsicum baccatum,
- Hacopeppar, C chacoense
- Rokotopeppar, C pubescens
- Tabascopeppar, C frutescens
Chili - 10 tips för frösådd
- Använd såjord, den är ogödslad så att de första späda rötterna inte bränns. Så gärna i småkrukor som ställs tillsammans, eller använd sålåda med lock, så blir det lättskött. Chilipeppar har ett känsligt rotsystem med pålrot, därför är sådd i småkrukor att föredra framför så kallad bredsådd.
- Fukta jorden ordentligt och mylla ner en-två frön i varje liten kruka, ungefär 1 cm djupt. Täck med torr såjord eller vermikulit, det hindrar avdunstning så att fukten behålls i jorden.
- Placera gärna i minidrivhus för en jämn fuktighet. Glänta på locket om det blir mycket kondens.
- Ställ sådden varmt, 20-25 grader, gärna vid ett element, med värmematta eller på golvvärme.
- Olika sorter gror olika snabbt, räkna med två till fyra veckor.
- Så dort fröet grott behöbs ljus för att plantan ska bli knubbig och fin. Använd helst växtbelysning (14 timmar per dag) som har rätt ljuskvalitet. Tag bort locket och ställ nu plantorna lite svalare, 18-20 grader.
- Det första bladparet kallas hjärtblad. När de första karaktärsbladen bryter fram är det dags för omplantering i näringsrik blomjord och lite större kruka, ca 7-8 cm. Ta försiktigt i de känsliga småttingarna. Liksom tomater tål chiliplantan att planteras djupare än den stått tidigare, omplantera så pass djupt att första bladparet hamnar vid jordytan.
- I takt med att plantan växer skolas den om till större kruka. På så vis får du en välväxt, kompakt chiliplanta, jämfört med om du planterar om i stor kruka med en gång. Fler tips i artikeln Omskolning av småplantor.
- Slutkrukan bör gärna rymma minst 10 l jord, då blir chiliplantan pampig och mer lättskött med en buffert av näring och vatten.
- Toppa (nyp av skotten precis ovanför ett blad) gärna plantan, så förgrenar sig stjälken till en buskig form.
Foto: Britt-Marie Blohmé, Lena Ljungquist
