Buskböna. Får både bönor (frön) och baljor i vita/röda färger. De raka, platta baljorna blir 11–12 cm långa och ca 1,5 cm tjocka. Bildar ca 5-6 bönor/balja.
Bönorna/fröna kan kokas färska eller kan skördas när baljorna har gulnat, och fröna är mogna och torra. Fröna torkar ytterligare inomhus några dagar för förvaring.
Tillreds senare genom blötläggning och efterföljande kokning. Bönor får inte ätas råa!
Placeras soligt. Trivs bäst i lä i en väldränerad, mullrik och fuktbevarande jord. Stort behov av vatten under blomningen. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång.
Vetenskapligt namn: Phaseolus vulgaris (Kokböna-Gruppen)
Såtid (direkt): Maj-juni
Skörd/blomning: Juli-sep
Fakta & råd
Odlingsråd för bönor
Olika sorters bönor
