En bladlök med breda kraftiga blad som används likt gräslök. Smaken påminner om vitlök. Både blad, blommor och knoppar är ätliga. Växten är flerårig och blir större för varje år. Värdefull tidig vår då utbudet i köksträdgården ännu inte är så stort.
Ingår i serien från Sara Bäckmo 'Så året runt'.