Ettårig. Mörkgröna, små blad med en intensivt pepprig smak.
Bladen skördas när de har en diameter på ca 2-3 cm. Plantan får bara ett fåtal blommor som också är ätliga. Kan odlas såväl inomhus i fönsterkarmen som utomhus i exempelvis kruka eller balkonglåda. Fröerna kan med fördel läggas i blöt i ljummet vatten ett dygn före sådden. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång. Trivs i sol till halvskugga i mager och väldränerad jord.
Vetenskapligt namn: Tropaeolum majus
Fakta & råd
Odla smörgåskrasse
