En riktig läckerhet bland grönsakerna, denna sort producerar stora lila huvuuden på upp till 13 cm i diameter. Stor tolerans mot värme och kyla.
Vetenskapligt namn: Cynara cardunculus Scolymus-Gruppen 'Italian purple'
Växttyp: Köksväxt, övrig
Läge: Sol
Såtid: Feb-apr (inomhus) apr (direktsådd utomhus)
Blomning/skörd: Aug-okt
Antal frön: ca 25
Tips & råd
Läs mer om att odla kronärtskocka