Basilika är en av medelhavskökets populäraste kryddor. God färsk såväl som torkad. Fin ihop med tomat, pastasåser, salsa, äggrätter eller i en pesto.

Odling: Så ytligt i såjord inomhus och duscha försiktigt över litet vatten. Täck gärna med perforerad plastfilm eller placera i minidrivhus. Gror efter 10-15 dagar. Flytta ut plantorna när risken för nattfrost är över.

Kan även direktsås i maj månad.

Skörda bladen efter hand som de växer fram och njut dem färska.

Förkultivering: Feb-apr
Skördetid: Juni-sep
Räcker till: ca 25 plantor