Odla svamp hemma

 

 

 

Nu kan du odla utsökta matsvampar hemma, året runt – oavsett om du bor i lägenhet eller villa. Placera boxen var som helst i hemmet, bara den inte står i direkt solljus. 
Våra svampodlingskit gör det enklare än någonsin att lyckas: öppna boxen, vattna enligt anvisningarna och se hur svampen växer fram redan efter 7–14 dagar.

 

Svamp är en fantastisk råvara – rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter.
Dessutom ger den den omtalade umamismaken – den femte smaken – som lyfter både pasta, risotto och wok till en ny nivå.
Att odla svamp hemma är inte bara hållbart och klimatsmart – det är också ett sätt att skapa något levande.
Barn (och vuxna) kan följa hur mycelet växer och hur de första små svamparna bryter fram.

 

Alla våra kit är förberedda med ekologiskt mycel och redo att ge skörd – utan extra utrustning eller komplicerade moment.

Vår mest populära sort. Robust, mild och lätt att lyckas med. Ger stora, vackra klasar redan efter 7–10 dagar. Passar perfekt till pasta, risotto och omelett.

Dekorativ och smakrik med lätt fruktig ton. Växer snabbt vid rumstemperatur och blir ett färgstarkt inslag i köket. En riktig favorit för hemmakockar.

En vacker och exotisk sort med tydlig umamismak. Ger generös skörd och blir en samtalspunkt i varje hem.
Trivs bäst inomhus med jämn värme och lite fukt.

En exklusiv delikatess med fast konsistens och nötig smak. Växer något långsammare, men belönar den tålmodige med svampar som påminner om karljohan i textur och smak

1. Öppna boxen enligt instruktionen på sidan.
2. Vattna försiktigt varje dag – en sprayflaska fungerar utmärkt.
3. Ställ boxen ljust men inte i direkt sol.
4. Efter 7–14 dagar börjar svampen växa fram.
5. Skörda, tillaga – och starta om samma box upp till två gånger till.

Alla Fresh Fungi-kit tillverkas i Sverige av naturliga material, utan kemikalier eller plast.

Substratet består av återvunnen växtfiber och ekologiskt mycel – en perfekt cirkulär produkt som ger både smak och odlingsglädje