Vackra violetta blommor.
Mycket värmekrävande. Får långa, slanka, mörkvioletta frukter. Används kokt, stekt eller grillad.
Odlas bäst i drivhus eller utomhus från maj månad på mycket skyddad, solig plats. Allra helst planteras den i svart växtfolie (skär ett kryss och plantera i det). Även folietunnel eller plantering i drivbädd rekommenderas tills plantorna är fullt utvecklade. Odlas i näringsrik och väldränerad jord.
Vattnas regelbundet och gödslas rikligt. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång.
Vetenskapligt namn: Solanum melongena
Fakta & Råd
Odlingsråd för aubergine
