Motståndskraftig. Mörkgröna blad med fina, röda stjälkar.
Vitaminrik grönsak som skördas när bladen ännu är ganska unga (babyleaves) eller när plantan är fullvuxen. Så löpande under säsongen för att kunna skörda regelbundet.
Undvik dock att så i juli då plantan snabbare går i blom.
Placeras i sol till halvskugga i porös, humusrik jord. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång.
Vetenskapligt namn: Spinacia oleracea
Fakta & råd
Odlingsråd för spenat
