Rund sort med mörka genomfärgade rötter. Fin och krispig kvalitet, passar för inläggning, konservering och infrysning.
Vetenskapligt namn: Beta vulgaris (Rödbeta-Gruppen) 'Moneta'
Växttyp: Ettårig
Läge: Sol
Såtid: Apr-juli
Blomning/skörd: Juni-okt
Antal frön: ca 150