En lättodlad mangold som ger riklig skörd. Skörda enstaka blad eller skär av hela plantor efter hand. I Italien förvälls ofta mangolden och får sedan puttra ihop en liten stund med olivolja, salt och peppar - ljuvligt.

Direktsådd: När jorden blivit uppvärmd. Allt för tidig sådd kan ge plantor som går i blom år första året. Vattna i såfåran före sådd. Håll sådden fuktig.

Latinskt namn: Beta vulgaris
Plantavstånd, cm: 12
Radavstånd, cm: 40
Livstid: 2-årig
Växtläge: Sol
Antal frö: 50
Räcker till: 3-4 meter